Notre Carte

Nos entrées

  • Velouté de champignon
  • 7,90€
  • Pâté marmite
  • 6,90€
  • Foie gras maison sur toast
  • 9,90€
et son chutney de figues
  • Nems au Sainte-Maure
  • 6,50€
  • Oeuf mayonnaise
  • 5,30€
  • Duo de saumon
  • 7,90€
  • Tartare de betterave
  • 6,50€
Rémoulade de chou-fleur
  • Assiette de charcuterie
  • 7,10€

Nos salades

  • Assiette de saumon
  • 13,90€
Saumon fumé, saumon, mariné, rillettes de saumon, tartare de saumon sur rémoulade de chou-fleur
  • Périgourdine
  • 13,50€
Tomates, salade, magrets fumés, manchon de canard confit, gésier, copeaux de foie gras, croutons
  • Campagnarde
  • 10,20€
Tomates, salade, pommes de terre, dés d'emmental, jambon de pays, croûtons, noix, lardons au vinaigre de framboises
  • Chèvre chaud
  • 11,60€
Tomates, salade, chèvre chaud sur toast, fromage pané et sa chiffonnade de jambon de pays
  • Crudités
  • 8,90€
Tomates, salade, légumes de saison
  • César
  • 11,10€
Tomates, salade, poulet, croûtons, tomates confites, copeaux de parmesan
  • Saucisses lentilles
  • 13,40€
Tomates, salade, saucisse fumée, saucisse briochée, lentilles tièdes

Nos pizzas

  • Margarita
  • 8,80€
Tomate, fromage, jambon, origan
  • Provençale
  • 10,70€
Tomate, fromage, champignons, poivrons, oignons, merguez
  • Etna
  • 10,60€
Tomate, fromage, poitrine fumée, chorizo, oeuf
  • Royale
  • 10,60€
Tomate, fromage, jambon, champignons, anchois, oeuf
  • Julia
  • 10,60€
Tomate, fromage, crème fraîche, fromage de chèvre
  • 4 fromages
  • 10,90€
Tomate, mozzarella, fromage de chèvre, roquefort, reblochon
  • Atlantique
  • 11,20€
Tomate, fromage, crème, champignons, saumon frais, tomates fraîches
  • Chèvre miel
  • 11,10€
Tomate, fromage, fromage de chèvre, miel , basilic, tomates fraîches
  • Mexicaine
  • 11,10€
Tomate, fromage, oignons, boeuf épicé, tex-mex, poivrons, sauce barbecue
  • Napoli
  • 11,60€
Tomate, fromage, jambon de pays, poivrons, olives noires
  • Montagnarde
  • 11,90€
Tomate, fromage, lardons, oignons, reblochon, crème fraîche
  • Toscane
  • 11,60€
Tomate, fromage, champignons, coppa, tomates confites, olives noires

Nos flammekueches

  • Fermière
  • 9,90€
Crème fraîche, pommes de terre, oignons, emmental, champignons, jambon
  • Norvégienne
  • 11,20€
Crème fraîche, pommes de terre, oignons, emmental, saumon frais, champignons
  • Capri
  • 10,60€
Crème fraîche, pommes de terre, oignons, emmental, lardons, chèvre
  • Savoyarde
  • 11,10€
Crème fraîche, pommes de terre, oignons, emmental, lardons, reblochon
  • La Brasserie
  • 11,90€
Base crème, fromage à raclette, pommes de terre, oignons, jambon de pays, pavé aux herbes et au poivre
  • Suppléments
  • 0,00€
Supplément : 1€ Sauf coppa, jambon de pays, saumon, reblochon : 2€

Nos viandes

  • Entrecôte grillée
  • 17,90€
Sauce au choix : roquefort, béarnaise, poivre
  • Bavette échalottes
  • 14,50€
  • Steak haché de boeuf
  • 12,70€
( à cheval supplément + 1€ )
  • Tartare de boeuf
  • 13,90€
  • Escalope de veau à la crème
  • 14,80€
  • Burger maison
  • 14,50€
  • Burger montagnard
  • 14,90€
  • Ris de veau braisé
  • 19,50€
flambé à l'Armagnac, risotto de parmesan
  • Parmentier de canard
  • 15,10€
  • Epaule d'agneau confite
  • 14,90€

Nos poissons

  • Noix de Saint-Jacques rôties
  • 16,90€
sauce au beurre blanc, purée de patate douce
  • Steak de thon
  • 16,70€
risotto au parmesan

Nos plats sont garnis au choix de frites maison, salade vert, haricots verts, pâtes

Notre snack

  • Croque-monsieur
  • 6,90€
Frites, salade

Nos fromages

  • Assiette de fromages
  • 6,60€
Assortiment de 3, salade

Nos desserts

  • Baba au rhum Clément
  • 7,00€
  • Tarte tatin
  • 6,50€
Et sa boule de glace vanille
  • Moelleux au chocolat
  • 6,50€
Glace chocolat blanc
  • Pain perdu façon brioché
  • 6,80€
Glace vanille
  • Tiramisu
  • 5,60€
  • Crème brûlée
  • 4,50€
  • Mousse au chocolat
  • 4,00€
  • Chouquettes au pain d'épices en profiteroles
  • 7,50€
  • Fromage blanc sucré
  • 3,90€
  • Café gourmand
  • 5,50€
  • Mumm
  • 45,00€
75 cl